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Gastronomía para aprender a ser feliz.

Antonio Galán Rodríguez

Tienes en tus manos un manual de aplicación psicopedagógica de la gastronomía como herramienta para la educación socioemocional, en el que la cocina socioafectiva se entiende como una recreación del espacio de elaboración culinaria al servicio de una metáfora de la educación de los sentimientos. Deseo que como el libro de cocina de Tita, la protagonista de Como agua para chocolate, este les aporte algunas pistas para seguir en el camino de búsqueda de su propia felicidad.

E-BOOK (epub)
9.99 Euros

Gastronomía para aprender a ser feliz.

Antonio Galán Rodríguez

Tienes en tus manos un manual de aplicación psicopedagógica de la gastronomía como herramienta para la educación socioemocional, en el que la cocina socioafectiva se entiende como una recreación del espacio de elaboración culinaria al servicio de una metáfora de la educación de los sentimientos. Deseo que como el libro de cocina de Tita, la protagonista de Como agua para chocolate, este les aporte algunas pistas para seguir en el camino de búsqueda de su propia felicidad.

LIBRO
18.00 Euros

La protección a la infancia. El desafío del Rey Salomón.

Antonio Galán Rodríguez

Este libro ofrece una análisis descarnado de los distintos hándicaps técnicos, organizativos y emocionales a los que se enfrentan quienes participan en la primera línea de intervención con la infancia.

LIBRO
18.90 Euros